Quittenbrand Reisetbauer 41,5% Vol. - 0,35 L

Der Begriff Qualität bedeutet für Hans Reisetbauer, aufzuzeigen, welche Ressourcen und Schätze die Natur bereithält, wenn man bewusst mit allen Sinnen lebt, arbeitet und den Moment genießt.

Hans Reisetbauer ist bekannt für seine exzellenten Edelbrände, die mittlerweile in über 20 Sorten angeboten werden. Neben den traditionellen Varianten wie Williams, Marille und Zwetschke umfasst das Sortiment auch außergewöhnliche Geschmacksrichtungen wie Quitte, Karotte, Ingwer oder Roter Williams.

100% reines Quittenfruchtdestilat

Süßes, würziges Aroma mit einem Hauch von Vanille und einer dezenten mentholigen Note. Am Gaumen zeigt sich der Quittenbrand pikant-zitronig und präsentiert den typischen Sortencharakter mit ausgeprägter Fruchtsüße und Fülle.

Die Apfel- und Birnenquitten sind reich an hocharomatischen, ätherischen Ölen und werden im Oktober in den Obstgärten unseres Brennmeisters von Hand geerntet. Da das pektinreiche Fruchtfleisch sehr hart ist, sind die Quitten schwer zu zerkleinern. Mithilfe einer Obstmühle werden sie gemahlen und in Edelstahlbehältern bei 19°C über 11 bis 12 Tage fermentiert. Während der Destillation tritt bei der Quitte ein besonderes Phänomen auf: Ätherische Öle kristallisieren im hochprozentigen Alkohol und verursachen eine milchige Trübung, die durch Filtration wieder verschwindet. Jede 0,35-Liter-Flasche enthält die Essenz von über 25 Quitten, die diesem Brand seine unvergleichliche Fruchtsüße und pikante Note verleihen.

83,00 €*

Inhalt: 0.35 Liter (237,14 €* / 1 Liter)

inkl. MwSt. - ggf. zuzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-6 Tage

Artikel-Nr.: 230128

Anzahl:

Sie haben Fragen zu diesem Produkt?

Gerne beraten wir Sie persönlich. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns:

Farbe:	klar
Herkunftsland:	Österreich
Alkoholgehalt:	41,5 % vol.
Geschmack:	Trocken, intensive Quittenfrucht, mentholige Würze, pikant-zitronig, ein Hauch von Vanille
Abgang:	Weich und lang
Inhalt je Flasche in Liter:	0,35 l
Allergene:	Enthält Sulfite