Grüner Veltliner "Spiegel" 2021 Bernhard Ott -BIO-

Der Grüne Veltliner "Spiegel" 2021 von Bernhard Ott ist eine bemerkenswerte Kreation, die das Terroir des Wagram auf einzigartige Weise widerspiegelt. Dieser Bio-Wein präsentiert sich in einem klaren, strahlenden Strohgelb und begeistert mit einem intensiven Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, saftigen Birnen und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine mineralische Struktur, die perfekt mit seiner vollen, cremigen Textur harmoniert. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, was auf die sorgfältige Handarbeit und biodynamische Herstellung dieses Weins hinweist. Der Grüne Veltliner "Spiegel" ist ein herausragender Vertreter seiner Sorte und ein wahrer Genuss für Liebhaber österreichischer Weine.

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€39.00*

Content: 0.75 (€52.00* / 1 Liter)

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Article no.: 324400

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Lagerfähigkeit :	mind. bis 2030
Verschluss:	Schraubverschluss
Farbe:	Strahlendes Strohgelb
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Country of Origin:	Austria
Region:	Wagram
Alcohol Content:	13 % vol.
Flavour:	Trocken, reife Zitrusfrüchte, Birnen, florale Noten, lebendige Säure, mineralische Struktur, cremige Textur
Speisenvorschlag:	Gebratener Fisch wie Forelle oder Zander mit Zitronenbutter, frische Salate mit Kräutern, Gerichte mit hellem Fleisch wie Hühnchen oder Pute in einer leichten Sahnesauce
Trinktemperatur:	9 ° C
Trinkreife von:	2024
Trinkreife bis:	2030
Content per Bottle:	0,75 l
Allergens:	Enthält Sulfite