Probepaket: Weinbau Familie Geisels Trio trocken

Die Familie Geisel, bekannt als Hoteliersfamilie und Betreiber von Geisels Weingalerie, widmet sich auch mit Leidenschaft dem eigenen Weingarten und unternimmt vielseitige Vinifikationsprojekte mit befreundeten Winzern. Dieses Probepaket bietet einen frisch-fruchtigen Einblick in die fränkische Weinbaukunst der Familie.

Weinbestellung

2x 0.75l Weissburgunder Spätlese trocken "Sonnenstuhl" 2020 B. Geisel

Für Produktdetails hier klicken.

Brigitte Geisel bringt mit diesem Ausnahmeburgunder die Essenz der Spitzenlage "Randersacker Sonnenstuhl" ins Glas. Gekeltert wird der Prädikatswein im Keller alter Familienfreunde der Geisels, den VDP Winzer:innen Störrlein Krennig.

Der Sonnenstuhl ist die beste Lage des Weindorfs Randersacker und eine der hervorstechensten Frankens. Erstmals urkundlich erwähnt wurde die Lage 1234 als „Rode“. Der heutige Name „Sonnenstuhl“ beschreibt den nach Süden sowie Südwesten ausgerichteten Berg, dessen hohe Stützmauern an einen Stuhl erinnern und ein besonderes Mikroklima komponieren.

Diese einzigartige Ausrichtung zur Sonne schafft optimale Bedingungen für den Weinbau und verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren terroirtypischen Charakter.

Eine deutsche Spätlese ist ein Prädikatswein, dessen Trauben nach der normalen Erntezeit gelesen werden, typischerweise mit einem höheren Mostgewicht von mindestens 85° Oechsle. Diese spätere Lese führt zu einem ausgeprägteren Zuckergehalt und intensiveren Aromen im Wein. Eine Spätlese kann sowohl trocken als auch süß ausgebaut werden.

Der Weissburgunder Spätlese trocken "Sonnenstuhl" von Brigitte Geisel ist vollständig durchgegoren, was bedeutet, dass der gesamte Zucker in Alkohol umgewandelt wurde. Dies verleiht dem Wein einen kräftigen Körper und macht ihn zu einem idealen Speisebegleiter.

Er harmoniert besonders gut mit edlen Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Meeresfrüchten, hellem Fleisch wie Kalbsmedaillons und Geflügel, sowie cremigen Pastagerichten und mildem Käse. Sein kräftiger Körper und die intensiven Aromen ergänzen diese Speisen hervorragend. Die gebotene Jahrgangstiefe des Sonnenstuhls vom frisch-fruchtigen 2021er bis zum gereiften, tertiäraromatischen 2019er ermöglicht besonders spannende Food Pairings.

Der Wein beeindruckt bereits in der Nase mit einer filigranen Feuersteinmineralik und einem Hauch von frischem Zitronenjoghurt, die Vorfreude auf den ersten Schluck wecken. Am Gaumen setzt sich die Aromatik der Nase fort. Noten von Mandarinen-Sahne-Campino verschmelzen mit dem knackigen Geschmack von Granny Smith Äpfeln, begleitet von der leichten Bitterkeit pinker Grapefruit. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch die feine Säure der Stachelbeere, die dem Wein eine belebende Frische verleiht und ein langanhaltendes Finale hinterlässt.

Weinbestellung

2x 0.75l Saugeil Cuvée 2023 trocken Sauer & Geisel

Für Produktdetails hier klicken.

Der SAUGEIL Cuvée 2023 von Sauer & Geisel aus Franken ist ein frischer, trockener Weißwein mit 11,5 % vol. Alkohol. Die Cuvée aus Riesling, Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe und Kerner vereint fruchtige Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und exotischen Noten wie Maracuja und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine mineralische Note, die für die Region typisch ist. Dieser Wein ist leicht, aber dennoch vielschichtig, mit einem angenehmen, langen Abgang. Ideal zu leichten Gerichten oder als Solist – ein erfrischender Genuss für viele Gelegenheiten.

Weinbestellung

2x 0.75l Saugeil Rosé 2023 Sauer & Geisel

Für Produktdetails hier klicken.

Der Saugeil Rosé 2023 von Sauer & Geisel aus Franken ist ein lebendiger und fruchtiger Roséwein mit 11,5 % vol. Alkohol. Die Cuvée aus Spätburgunder, Schwarzriesling und Domina verleiht dem Wein eine elegante Balance zwischen Frische und Frucht. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen ist der Rosé saftig, mit einer feinen Säurestruktur und einem harmonischen, leicht mineralischen Abgang. Perfekt für laue Sommerabende oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Ein erfrischender Rosé für unbeschwerte Momente.

Warum dieses Paket?

Dieses Probepaket bietet mehr als nur Weine – es erzählt die Geschichte der fränkischen Weintradition und der Leidenschaft der Familie Geisel. Jeder Wein spiegelt die Vielfalt der Region und das handwerkliche Können wider. Ein Set für Genießer, die nicht nur trinken, sondern den Charakter und die Kreativität hinter den Weinen erleben wollen.

79,00 €*

% 92,80 €* (14.87% gespart)

Inhalt: 4.5 Liter (17,56 €* / 1 Liter)

inkl. MwSt. - ggf. zuzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-6 Tage

Artikel-Nr.: 324430

Anzahl: